材料
ショウガ100グラム
黒糖80グラム
水100ml
炭酸水約500ml
レモン汁(お好みで)
作り方
@ショウガを薄くスライス
A@と黒糖、水を鍋に入れて強火で加熱
沸騰したら弱火にして5分ほど煮る
B茶漉しなどでこし荒熱がとれるまで冷やす。
C3〜5倍量の炭酸水を加えて出来上がり。
血行を促進し新陳代謝をアップさせる働きがあります。
また、胃腸の働きを活発にし健胃作用があるため
食べ過ぎたときなどにもおすすめです。
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