2006年06月02日

ビタミンC温存野菜

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タバコ吸う方はぜひ毎日でも食べて欲しい一品
TVで放映されたので知ってる方も多いと思いますが
ビタミンCを効率よく摂る方法です。材料
赤ピーマン1個ジャガイモ1個オリーブ油塩胡椒少々
作り方
じゃがいもも赤ピーマンも短冊状にザックザクと切ります
まずじゃがいもだけをレンジで2分
そのあとじゃがいもと赤ピーマンを一緒にレンジで1分
出来上がったら塩胡椒で味付け
これにオリーブオイルをからめるだけです。
今日はこれにトマトとキュウリのサラダ
トマトもキュウリもザク切り
オリーブオイルからめただけ
出来上がり
彩りもよくビタミンCもとれてお肌も身体もスッキリ
posted by くっちー&りりか at 16:20| 和歌山 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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